- almond manis 50 gram
- Air minum (bagi dua kali, lihat langkah-langkah untuk detailnya) 400 ml
- susu 200 ml
- Agar 3 gram
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Saus Osmanthus Manis Jumlah yang tepat
- tidak Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Pilihlah almond manis untuk dipanggang (ada banyak jenis almondnya, diantaranya almond manis, almond pahit, dan almond yang direndam garam untuk dimasak. Jangan salah beli. Cari almond manis di atas harta karun tertentu, dan anda bisa dengan mudah mendapatkannya)
- 250 g almond manis
- 3200 g air
- 4 rendam semalaman
- 5Kesokan harinya, almond yang sudah dibasahi dihancurkan dengan masher dengan air
- 6 tumbuk dan saringan
- 7 Bagian cairan yang disaring adalah pure almond murni. Sekarang semua orang akan bertanya, apa yang harus saya lakukan untuk menyaring sisa almond yang tersisa? Sayang sekali membuangnya. (Semua orang sudah makan terasi kelapa, enak kan. Ya ampas almond bisa ditambahkan mentega, susu bubuk, telur untuk bikin pasta almond rasa susu, atau tidak perlu diolah. Saat bikin roti langsung tambahkan langsung Di bagian tepung, roti yang dipanggang memiliki rasa almond yang kuat, yang sangat enak. Jadi jangan buang sisa almondnya)
- 83 gram agar-agar (bisa beli di supermarket, kalau tidak bisa beli tetap minta harta universal)
- 9 Tambahkan sedikit air untuk merendam dengan lembut untuk digunakan nanti (harap angkat saat menggunakan agar, jangan membawa air rendaman)
- 10 atau 200 gram air
- Tambahkan 11.200 gram air ke soft agar yang baru saja direndam dan tambahkan gula batu dalam jumlah yang sesuai. Supaya manisnya tidak gampang terlalu banyak) Masak dengan api kecil dan aduk sesering mungkin untuk menghindari bagian bawah agar-agar
- 12 Setelah agar dan gula batu benar-benar mendidih, tambahkan haluskan almond dan aduk terus dengan api kecil
- 13.200 ml susu, tambahkan pada sirup agar-almond yang sedang dimasak
- 14 Setelah menambahkan susu, nyalakan api kecil dan aduk hingga mendidih dan matikan api.
- 15 Penyaringan untuk menyaring busa dan kotoran akhir
- 16 Setelah cairan agak dingin, masukkan ke dalam kompartemen lemari es
- 17 Setelah dua jam, itu akan benar-benar mengeras, dan Anda dapat dengan mudah mengikatnya, potong-potong, dan taruh di piring. Untuk sekotak tahu almond, disarankan untuk makan 3 kali. Betapapun enaknya, jangan makan terlalu banyak sekaligus.
- 18 Tuang saus osmanthus gula langsung setelah disajikan
- 19 Pada suatu sore di musim panas, makan semangkuk tahu osmanthus almond beraroma manis, apakah itu sangat dingin dan menyegarkan?
- 20 Pure almond puree yang kita giling sendiri pasti lebih enak dari pada embun almond yang kita beli di luar, ditambah wangi osmanthus, enak banget
- 21 Anak-anak akan menyukainya, makanan penutup musim panas yang sederhana dan lezat, patut Anda coba
Tips
Jangan menambahkan agar-agar terlalu banyak, karena produk jadinya akan terasa keras. Jumlah total cairan dalam formula saya kira-kira: 400ml air (hilang, karena sebagian air akan hilang saat menyaring sisa almond) + 200ml susu, total volume cairan seharusnya sekitar 550ml, jadi rasanya pas dengan 3g agar. #ACABing Star Competition#Peach Crisp
Sebelumnya