1. Potong ketiga ayam kuning menjadi beberapa bagian dan rendam dalam air dingin selama satu jam untuk mengeluarkan darah
2. Kontrol air kering untuk digunakan
3. Rendam kentang dalam air dingin dan sisihkan
4. Potong lada, potong halus jahe dan bawang putih
5. Cuci cabai garis shawan dan potong menjadi beberapa bagian
6. Masukkan minyak panas ke dalam gula putih dan goreng warna gula (sekitar 2 kali lebih banyak minyak dari biasanya)
7. Goreng gula pewarna dengan api sedang dan kecil hingga menggelembung
8. Warna gula agak merah, muncul gelembung-gelembung kecil Matikan api (untuk mencegah gula digoreng, matikan api untuk profesional yang belum berpengalaman)
9. Tambahkan chicken nugget dan tumis dengan cepat
10. Nugget ayam diwarnai merata lalu masukkan buah merica dan tumis
11. Kemudian tambahkan merica bubuk dan merica lalu tumis sebentar
12. Tambahkan bir untuk kaleng
13. Tumis
14. Api kecil dan sedang menutupi panci selama 3 menit
15. Kemudian tambahkan irisan kentang, 2 sendok makan garam, 1/3 siung bawang putih jahe dan tumis hingga harum.Tutup dan didihkan selama 7, 8 menit dengan api sedang-kecil
16. Masak saja kentangnya, jangan direbus terlalu keras
17. Terakhir, masukkan cabai dan sisa jahe dan bawang putih ke dalam api besar untuk mengumpulkan sarinya (jika ingin lebih banyak sup, jangan dikoleksinya. Aduk rata agar keluar dari panci). Saat sudah keluar, tambahkan sedikit sari ayam dan sedikit MSG.
18. Gambar jadi
19. Mari kita mulai dengan semangkuk nasi