1. Potong kaki ayam menjadi potongan kecil
2. Tambahkan irisan daun bawang dan jahe pada ayam, taburi bahan, merica, cabai kering, ikan kukus, kecap, dan saus tiram.
3. Tambahkan pati secukupnya dan aduk rata
4. Goreng hingga bagian luar hangus dan empuk di dalam
5. Masukkan merica, cabai, daun bawang cincang, dan irisan jahe ke dalam panci dan goreng hingga tercium harum.
6. Tuang bawang bombay, cabai dan tumis sampai warnanya berubah, tuang potongan ayam sebagai bumbu, tumis merata dan taburi dengan wijen matang
7. Ayam pedas pedas dan enak sudah siap
Ayam Pedas dengan Jamur
Sebelumnya
Bihun kecil buatan sendiri
Lanjut