Cuci daun bawang, potong kecil-kecil, tambahkan minyak kacang dan aduk rata agar sup tidak keluar. Kocok telur angsa dan tuangkan daun bawang. Tambahkan garam, sepuluh bubuk bumbu, beberapa tetes minyak wijen, dan saus tiram. Aduk rata untuk membuat isian. Letakkan bungkus pangsit di atas panel dan gunakan penggilas adonan untuk menggulungnya. Saya membuatnya hampir dua kali lebih besar. Isiannya dibungkus menjadi roti kecil, jangan keluar mulut agar sup tidak digoreng terbalik.
Loyang elektrik dipanaskan terlebih dahulu dengan minyak, dan bakpao diletakkan terbalik dengan pola menghadap ke bawah. Lapisan luar diolesi dan ditaburi wijen. Loyang listrik saya tidak akan menempel pada loyang. Minyak kurang disikat. Lebih sedikit minyak tidak akan berminyak
Goreng di satu sisi dan lanjutkan menggoreng di sisi lainnya. Setelah bagian bawah digoreng, putar balik dan tambahkan sedikit air (saya tambahkan kanji ke air, itu akan berbentuk jaring. Tambahkan lebih banyak untuk menyambung)
Setelah air menguap maka pati air akan berwarna keemasan dan keluar dari panci.
Total ada tiga puluh, dengan kulit tipis dan isian besar. Ayo makan