Aduk yogurt dan minyak bersama untuk mengemulsi, tambahkan tepung rendah gluten dan aduk, tambahkan kuning telur dan aduk rata
Masukkan putih telur ke dalam baskom bebas air dan bebas minyak. Perhatikan kuning telurnya juga berminyak. Jangan sampai masuk. Kocok telur dengan daya tinggi selama 30 detik. Tambahkan setengah gula. , Saat Anda mengangkat pengocok telur, ada titik tajam yang tidak akan jatuh, maka Anda setengah selesai
Tambahkan putih telur ke dalam adonan kuning telur tiga kali dan aduk rata
Masukkan ke dalam piping bag dan peras ke dalam cup kue
Panggang pada suhu 100 ° C selama 25 menit, atur pada 120 ° C selama 20 menit, dan panggang pada suhu 150 ° C selama 15 menit.
Beri merek pola favorit Anda
Lembut dan enak, renyah di luar dan empuk di dalam