"Nama ilmiah Guizijiang adalah artichoke Yerusalem. Diketahui dari namanya sebagai tanaman dari keluarga Compositae. Nama umumnya adalah artichoke Yerusalem. Ini berasal dari Amerika Utara. Ia diperkenalkan ke China pada abad ke-17. Guizijiang sangat mudah beradaptasi dan tahan terhadap kekeringan. , Tahan terhadap penyakit dan serangga, hampir tidak ada hama yang memakannya. Penelitian modern telah menemukan bahwa penggunaan Guizijiang untuk mengekstrak inulin dapat mengobati diabetes. Ia memiliki efek pengaturan dua arah pada gula darah, yang dapat menurunkan gula darah pasien diabetes di satu sisi, dan di sisi lain Dapat meningkatkan gula darah pasien hipoglikemia. Jahe Guizi, sayuran akar yang dapat dimakan, biasa dimakan sebagai sayuran acar. Pada awal musim dingin, jahe Guizi sedang beredar di pasaran.Harga jahe Guizi sangat murah. Setelah dibeli dan dicuci, kemudian diasinkan dan direndam dengan mi manis dan kecap. Dapat dimakan setelah 20 hari. Diiris atau diparut dengan pisau merupakan lauk yang baik untuk sarapan. " Bahan
Aksesoris
- Saus mie manis 500 g
- garam 150 gram
- Gula 80 gram
- Minuman keras 100 gram
- kecap 150 gram
- Lada 10 gram
- Adas manis 10 gram
- saus Rasa
- Acar Kerajinan
- Hari memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam jahe guizi dalam air lalu cuci bersih, dan tempatkan jahe guizi yang sudah dicuci di tempat yang berventilasi dan sejuk untuk mengeringkan udara.
- 2.500 gram mie kuah manis, 150 gram garam, 80 gram gula pasir, 100 gram anggur putih, 150 gram kecap asin, 10 gram merica, 10 gram adas manis, aneka bumbu sudah siap
- 3 Merica dan adas manis, rebus dalam air dan dinginkan untuk digunakan nanti
- Masukkan jahe Guizi ke dalam stoples acar
- 5 Kemudian tambahkan saus mi manis, garam, gula, kecap asin, anggur putih secara bergantian, dan terakhir tuangkan air adas manis merica ke dalam toples.
- 6 Tutup dan rendam selama 20 hari sebelum dikeluarkan
Tips
1. Sebelum pengawetan, jahe guizi harus dicuci dan dikeringkan, jika tidak, jahe guizi mudah rusak dan busuk selama proses pengawetan, dan rasanya tidak garing dan garing setelah pengawetan; 2. Air setelah merebus merica dan air adas manis harus benar-benar dingin; 3. Air merica dan adas manis harus bebas dari Guizijiang; 4. Jangan menambahkan anggur putih terlalu banyak, cukup mangkuk kecil.
-
- Tahu Udang dan Kuning Telur
-
- Praktek tonik nanyang
-
- Resep bobo semangka teh susu merah bersih
-
- Tips membuat teh talas harta karun
-
- Pasta Wijen Hitam-Tonifying Ginjal
-
- Puding Telur Kukus
-
- Teripang dan Bubur Udang
-
- Omelet roti panggang
-
- [Tips cepat membuat mie] Anda bisa membuat bakpao, hanya dengan beberapa langkah mudah, kaya selulit, lembut dan kencang, dan proporsi bahannya sangat detail!
-
- Pancakes daun bawang
-
- Udang Brokoli Goreng
-
- Kerang pisau cukur panas dan asam Counter Penghitung Makanan