Langkah 1
Potong tiga ayam kuning menjadi potongan-potongan kecil dan acar dengan garam, anggur Shao, dan merica.Langkah 2
Rendam jamur kering dalam air bersih dan rendam.LANGKAH 3
Potong bawang hijau menjadi beberapa bagian, iris jahe, potong bawang putih hijau menjadi beberapa bagian secara diagonal, cuci rebung musim dingin dan potong-potong kompor.LANGKAH 4
Masukkan minyak ke dalam panci dan aduk bumbu yang harum.LANGKAH 5
Tambahkan chicken nugget yang sudah dibumbui dan goreng hingga harum.LANGKAH 6
Goreng ayam agar berminyak dan kencang.LANGKAH 7
Masukkan kecap asin dan tumis ayam agar harum.LANGKAH 8
Tuang air rebusan jamur shiitake dan jamur shiitake, buka tutupnya dan didihkan selama 30 menit, tambahkan garam dan gula batu kuning secukupnya.LANGKAH 9
Buka tutupnya dan tambahkan rebung musim dingin.LANGKAH 10
Jika rebung musim dingin sedang lezat, tambahkan jamur hitam yang telah direndam dan bakar sedikit.LANGKAH 11
Terakhir tambahkan ruas bawang putih hijau.LANGKAH 12
Kentalkan gorgon dengan kanji air, dan tunggu hingga sup terbungkus bahan mentah. Yam Lamb Soup
Sebelumnya
Jahe dan Sup Domba
Lanjut