- ubi 100 gram
- Ubi ungu 100 gram
- Talas 100 gram
- Pati singkong 200 g
- air mendidih 105 g
- Santan 1 kaleng
- Madu Osmanthus 10 g
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 genggam ubi, ubi ungu, talas, kupas
- 2Setelah kentang dikupas, potong-potong
- 3 masukkan kentang yang sudah diiris ke dalam kotak kukusan
- 4 masukkan kotak kukusan ke dalam kukusan
- 5 Setelah SAIC, kukus dengan api besar selama 15 menit
- 6Sambil mengukus kentang, tambahkan 55 gram tepung tapioka untuk menyiapkan 3 porsi
- Hancurkan kentang kukus menjadi pure, saya akan mulai dengan pure kentang ungu.
- 8 Tuang tepung tapioka yang sudah disiapkan ke dalam kentang tumbuk
- 9 Untuk setiap porsi kentang tumbuk, tambahkan 35 gram air mendidih dan uleni tepung tapioka dan kentang tumbuk menjadi bola.
- 10 Setelah diuleni menjadi adonan, bungkus dengan plastik pembungkus agar adonan tidak keras dan kering
- 11Buat ketiga jenis kentang tumbuk dan bungkus dengan bungkus plastik
- 12 batang bola kentang, uleni menjadi irisan panjang
- 13 Potong kentang goreng menjadi dosis kecil, uleni bola-bola kecilnya
- 14 Setelah menguleni tiap bola kentang, masukkan ke dalam baskom dan taburi sisa tepung tapioka
- 15 bola kentang, aduk rata dan lapisi dengan tepung tapioka
- 16 bola kentang tumbuk, ayak satu sisi, saring tepung tapioka berlebih
- 17 Bola kentang yang sudah diayak, masukkan ke dalam baskom untuk digunakan nanti
- Tambahkan air ke 18 panci, rebus dengan api besar
- 19 Setelah air mendidih, tuang bola kentang
- 20 Gunakan sekop untuk menyalin dari bawah agar bola tidak menempel ke bawah
- 21 Didihkan lagi, setelah bola mati, angkat
- 22 Menyendok bola kentang, terlalu dingin
- 23 Setelah dingin, angkat dan taruh dalam mangkuk
- 24 Tuang santan ke dalam bakso kentang
- 25 teratas, madu osmanthus, aduk rata
- 26 Cinnamon Coconut Milk Potato Balls sudah siap, Q pops dan harum, sangat enak.
Air Wortel Tebu
Lanjut