- Pancake dengan kulit 200 g
- Kacang mete 30 gram (krim campur kacang mete)
- Tepung 2 sendok makan
- Shiitake 2 bunga
- krim Jumlah yang tepat
- bubuk kari sedikit
- kuning telur 1 potong
- Peterseli cincang Jumlah yang tepat
- garam sedikit
- Jagung 200 g
- Bawang 40 g
- krim 20 g
- garam sedikit
- lada sedikit
- krim 60 g
- kecap 3g
- Jus lemon 3g
- Keripik kentang Beberapa potong
- Rambut jagung Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Bahan utama sudah siap.
- 2 Cuci dan potong dadu jamur shiitake;
- 3 Tambahkan sedikit minyak dan tumis, lalu tempatkan hingga dingin;
- 4 Gunakan food processor untuk mengocok kacang mete menjadi bentuk cincang kasar untuk digunakan nanti;
- 5 Campur semua bahan campuran krim kacang mete secara merata dan sisihkan;
- 6 Untuk membuat tumbuk jagung, pertama potong bawang bombay secukupnya, tambahkan sedikit minyak, dan tumis;
- 7 Tambahkan mentega dan sedikit air untuk mendidih;
- Tambahkan jagung dan taburi dengan garam dan merica. Masak sampai jagung matang;
- 9 Masukkan jagung rebus ke dalam food processor dan kocok hingga menjadi pure. Anda dapat menyesuaikan konsistensi dengan air dan krim sesuai keinginan pribadi, lalu membumbui dengan merica dan garam;
- 10 Haluskan jagung siap digunakan. Kemudian masak pansa, potong menjadi dua bagian dengan ukuran yang sama, dan taburi dengan garam dan merica;
- 11 Tambahkan minyak salad ke dalam panci dan goreng potongan kulit ikan sampai berwarna;
- 12 Kemudian lapisi kulit ikan dengan sekitar 30g krim campuran kacang mete, panaskan oven 180 derajat dan panggang sampai matang;
- 13 Buat kecap krim kecap saat ikan masuk oven, tuangkan air ke dalam panci dan rebus, lalu campur krim sedikit demi sedikit ke dalam saus yang lengket, tambahkan kecap dan air jeruk nipis dan aduk rata;
- 14 Iris tipis kentang, goreng dalam wajan dan tiriskan.
- 15 Jagung harus digoreng dan ditiriskan.
- 16 Oleskan 50g bubur jagung di atas piring dan taruh patin bakar. Usai meletakkan keripik kentang goreng dan sutera jagung, taburan kecap dan saus krim di sekelilingnya, masakan Prancis ini lengkap.
Tips
1. Krim masak untuk mentega dapat digunakan jika ditempatkan pada suhu kamar; 2. Rasakan lebih banyak rasa saat memasak. Nasi kari iga
Lanjut