Bahan: setengah ayam, jamur shiitake, jahe, bawang putih, bawang merah, gula pasir, daun salam, adas manis
praktek:
1. Iris jahe, lebih banyak bawang putih dan jahe, terutama bawang putih
2. Cuci jamur shiitake dan potong menjadi dua
3. Panaskan sedikit minyak, tambahkan irisan jahe, tuangkan potongan ayam, tumis sebentar, aduk aromanya
4. Tambahkan bawang putih dan tumis, tuangkan satu sendok anggur masak, satu sendok garam, dua sendok kecap asin, dan setengah sendok kecap hitam untuk pewarna
5. Tuang dalam air panas, jamur shiitake, gula, bawang merah, daun salam, dan adas manis secara bergantian, didihkan selama 40 menit dengan api kecil, dan kumpulkan sarinya dengan api besar
Anda dapat memilih bawang merah, irisan jahe dan adas manis sebelum mengumpulkan sarinya. Ini nyaman untuk dimakan, jadi tidak perlu memetik dan memilih ~
- Bertemu Liujiaxia, menghormati Bingling Temple, perjalanan saya ke barat: semua pertemuan adalah semacam takdir
- "Sweet and Sour Pork Tenderloin" ternyata simpel banget, Buruan pelajari sajian ini untuk menaklukkan perut TA!