Pendahuluan: Saus cabai bawang putih serbaguna, keterampilan aslinya digunakan untuk membuatnya, dan cocok untuk makan pangsit setelah belajar mie, pedas dan nikmat
Saus bawang putih adalah bumbu yang tidak pernah ada di meja saya. Dengan saus bawang putih, itu pilihan yang baik apakah itu untuk melempar mie atau makan pangsit. Keluarga tidak bisa hidup tanpa pedas, tentu mereka tidak bisa menahannya. Saya punya sambal pedas. Waktu saya tidak tahu cara membuatnya, saya selalu beli di supermarket. Tapi setelah sempat belajar cara memasak sambal bawang putih, saya tidak pernah membelinya lagi. Malah mudah membuat sambal bawang putih di rumah. Jika sudah menguasai ketiga tip tersebut, Anda bisa dengan mudah membuat sambal manis, asam, pedas dan nikmat, dan sambalnya bisa disimpan lama dengan cara yang tepat. Menjelang Tahun Baru Imlek. Saat makan malam tahun baru, seseorang akan membuat siomay. Beberapa orang ingin shabu hot pot, dan sambal bawang putih serbaguna sangat diperlukan, tidak peduli bagaimana Anda memakannya, rasanya enak, saya akan membagikan caranya dengan Anda secara detail di bawah ini.
Praktik sambal bawang putih universal:
Bahan cadangan: 170 gram millet pedas, 100 gram bawang putih, 1 apel, 1 bawang putih, 15 gram garam, 20 gram jahe, 60 gram cuka putih 6 derajat, 50 gram pasta kedelai, 30 gram gula;
Proses produksi: Langkah pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu.Setelah menyiapkan Mi Spicy dalam jumlah yang tepat, buang akarnya secara terpisah, lalu cuci bersih, taruh kelembaban di ventilasi agar mengering, cuci 1 apel dan buang inti dan akarnya. Pedicle, potong kecil-kecil;
Langkah kedua, kupas kulit luar bawang yang kering lalu potong kecil-kecil.Taruh 1 buah jahe di atas talenan, hancurkan, lalu potong kecil-kecil.Setelah bawang putih dikupas, potong akarnya lalu buang. Jawawut, jahe, apel, bawang merah, dan bawang putih yang baik dihaluskan dengan mesin masak;
Langkah ketiga, masukkan pure yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk kecil. Kali ini timbang pasta kedelai sesuai jumlah yang dibutuhkan. Gula juga sudah siap. Letakkan wajan anti lengket di atas api untuk memastikan bebas air dan minyak. Masukkan cabai yang sudah dipotong-potong ke dalam panci dan tumis sebentar, sampai tercium aromanya;
Langkah keempat masukkan pure apel, masukkan semua pasta kedelai, gula pasir, cuka putih dan garam ke dalam panci sekaligus, dan aduk rata agar semua bahan bisa menyatu sepenuhnya, lalu tuangkan bawang bombay ke dalam panci. Sedang, lanjutkan menggoreng hingga menjadi lebih tebal;
Langkah kelima, kali ini, Anda bisa mematikan api, segera tuangkan bawang putih cincang ke dalam panci, manfaatkan sisa panas dalam panci untuk menyatu sepenuhnya bawang putih cincang dengan bahan-bahannya, sambal bawang putih sudah siap, biarkan dingin sampai bersih dan masukkan ke dalam Simpan saja di dalam botol kaca.
Ringkasan editor: Bagi yang suka menyantap makanan pedas, tentunya berbagai sambal pedas sangat diperlukan di atas meja. Daripada membelinya di supermarket dan khawatir akan najis dan higienis, lebih baik membuatnya sendiri di rumah.Setidaknya bisa memastikan proses produksinya bersih dan higienis. Sambal bawang putih yang dibuat dengan metode ini memiliki kombinasi aroma bawang putih, rasa asam manis, dan rasa pedas. Memiliki rasa yang enak. Panci dan pangsit shabu adalah pilihan yang baik. Pelajari cara makan sambal universal ini. Anda memiliki keputusan akhir. Anda juga bisa mengeluarkannya untuk dimakan saat nafsu makan keluarga Anda sedang rendah. Saya yakin Anda bisa membuka nafsu makan keluarga dan makan dengan enak.
Tips memasak:
1. Semua bahan dihaluskan terlebih dahulu dengan mesin masak, agar lebih nyaman untuk memasak saus. Perhatikan bahwa yang terbaik adalah tidak mengocok millet pedas terlalu lembut. Sedikit rasa kasar juga akan membuat rasa lebih enak. Hanya membuat keruh;
2. Semua wadah dan bahan dalam proses produksi harus dijamin tidak ternoda air dan minyak Wadah terakhir juga perlu minyak anhydrous, sambal yang sudah disiapkan sebaiknya diletakkan di lemari es minimal satu bulan.
3. Apel memiliki rasa yang asam, jika digunakan untuk membuat sambal akan membuatnya asam dan memiliki rasa yang lebih enak, apel juga bisa diganti dengan buah pir.
Kuasai 3 keterampilan ini, sambal yang manis, asam dan sedikit pedas, menyegarkan dan nikmat. Jika menurut Anda metode ini tidak buruk, silakan mengumpulkan dan mempelajarinya, atau berbagi dengan lebih banyak orang untuk dipelajari!
- Tanpa bungkus plastik, puding telur bisa selembut puding. Pelajari triknya, dan si kecil akan memakannya dengan nikmat
- Saat mengukus ikan tulang kuning, gunakan teknik kecil, dagingnya segar, empuk dan tidak amis, mengukus artinya enak
- Ajari kamu cara membuat kue beras ketan gula merah yang lembut, lengket, manis dan elastis, bisa dilakukan dengan cara menggoreng sederhana, baik dewasa maupun anak-anak menyukainya.
- Bagaimana cara membuat domba goreng daun bawang tanpa daging kambing? Tidak perlu direndam atau direndam, akan keluar dari panci dalam 3 menit, segar, empuk dan enak
- Camilan hangat baru-baru ini berwarna keemasan dan renyah, dengan arti "pinggang yang indah", suatu keharusan untuk makan malam Tahun Baru
- Saat membuat daging babi rebus, apakah saya harus menambahkan air dingin atau air panas? Dengan cara yang benar, dagingnya empuk, berair, lembut dan lembut
- Saya suka makan kubis di musim dingin. Harganya 50 sen satu kati. Enak dan tidak panas. Sederhana dan murah hati.
- Rendam yuba di cuaca dingin, jangan hanya direndam di air, pelajari kudeta hotel, dan perlu waktu singkat untuk tidak mengambilnya
- Saat membuat ikan asinan kubis, salah jika menambahkan langsung tepung maizena Ingatlah trik kecilnya, ikan tidak amis atau pecah.
- Untuk membuat pancake daun bawang, gunakan air hangat untuk mengaduk mie atau air matang? Pemilik toko sarapan: Saya benar, lembut tapi tidak keras