- tepung Jumlah yang tepat
- kacang tunggak Jumlah yang tepat
- saus Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 tepung.
- 2 Tambahkan ragi dalam air hangat dan aduk rata, uleni tepung terigu dengan halus, dan diamkan selama 2 jam untuk fermentasi.
- 3 bulatan menjadi 2 kali lipat ukurannya.
- 4 Potong saus kacang tunggak menjadi kubus. Kacang tunggak dapat direndam sehari sebelumnya. Tambahkan kacang tunggak segar tanpa menambahkan garam. Tambahkan sedikit sari ayam dan minyak wijen.
- 5 Ratakan adonan, tipiskan bagian sisinya dan tebal di tengah.
- 6 Panci di bawah air dingin, diamkan selama 30 menit.
- 7 Kukus dengan api besar selama 15 menit, matikan api dan tunggu 5 menit, lalu masak.
Tips
1. Panci di bawah air dingin. 2. Kukus selama 15 menit dengan api besar. Mie ubi jalar hidangan mie kukus roti
Sebelumnya
Roti isi berwarna-warni
Lanjut