- Potongan-potongan kecil daging Jumlah yang tepat
- Saus kepiting Jumlah yang tepat
- Jeli kulit babi Jumlah yang tepat
- tepung Jumlah yang tepat
- Bawang hijau Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- tidak diketahui Kesulitan
- 1 Campur tepung dengan sedikit garam, setengah air matang dan setengah air dingin, uleni hingga menjadi adonan halus.
- 2 Daun bawang, daun bawang cincang, potong jahe ke dalam penggorengan dan goreng agar harum.
- 3 Cincang halus daging isian, tambahkan pasta kepiting, minyak daun bawang, aduk rata. Terakhir, gunakan daun bawang kecil untuk memotong sedikit daun bawang cincang ke dalam daging, tambahkan garam, sedikit minyak wijen dan aduk rata. Pengisian disesuaikan.
- 4 Gulung adonan menjadi potongan-potongan panjang, potong-potong, dan gulung menjadi adonan yang sedikit lebih besar dari pembungkus pangsit. Masukkan dagingnya, tambahkan beberapa potong jelly kulit babi cincang (trik mengenyangkan sop).
- 5 bungkus menjadi bakpao bundar, taruh di panci, matikan api 13 menit setelah mendidih, dan tunggu 5 menit untuk membuka tutupnya.
- 6 keluar dari pot.
- 7 Makanlah sedikit, minum sup terlebih dahulu, lalu mulailah makan roti.
Tips
Jelly kulit babi dibuat satu hari sebelumnya. Setelah membeli kulit babi, tuang airnya terlebih dahulu, lalu masukkan daun bawang dan adas jahe ke dalam panci presto selama 15-20 menit, tuangkan semangkuk kecil sup bening, dan tambahkan sedikit kecap asin ke sisa panci untuk membuat jelly kulit babi. Rasanya juga enak. . Roti isi daging lobak
Sebelumnya
Roti Jagung Sauerkraut
Lanjut