- Mie Beras Jiangxi 1 bungkus (400g)
- Bibit kubis 150 g
- Bola tendon daging sapi 1 bungkus (310g)
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- Cahaya Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- Masukkan air ke dalam panci, didihkan, didihkan bihun Jiangxi, nyalakan api kecil, masak hingga empuk. (Bihun relatif kasar. Saat memasak, pesan tiga kali air dingin seperti pangsit.)
- 2 Taruh bihun di atas sungai yang dingin. (Bihun Jiangxi direbus dalam air yang lebih kental. Setelah matang, Anda perlu membilasnya dengan air untuk menghilangkan adonan. Rasanya menyegarkan.
- 3 Bagi bihun menjadi mangkuk.
- 4 Saat bihun matang, goreng telurnya.
- 5 Cuci bibit kubis.
- 6Dalam panci terpisah, didihkan air, tambahkan sayuran dan bola urat daging sapi dan masak sekitar 10 menit.
- 7 Bumbui dengan garam dan sari ayam.
- 8 Masukkan sup ke dalam semangkuk bihun dan taruh telur di atasnya.
Masakan Guangxi: mie siput
Sebelumnya