- bubuk pengembang 2g
- Gula 10 g
- air 60 g
- Tepung serbaguna 200 g
- telur 1 potong
- Bubuk ragi merah Jumlah yang tepat
- garam 1 g
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan semua bahan kecuali beras ragi merah ke dalam tangki pencampur, campur adonan dan fermentasi pada suhu kamar hingga kira-kira dua kali lebih besar
- 2 Bagi adonan yang sudah difermentasi menjadi tiga potong adonan 80 g, dan buat sisa adonan menjadi bakpao kukus
- 3 Pertama, buat embrio mentah dari roti kukus: spheronisasi
- 4 Buat menjadi bentuk persik dan tekan kelopak dengan scraper
- 5 Olesi bubuk beras ragi merah pada permukaan buah persik dengan sikat gigi
- 6 Setelah itu, masukkan ke dalam rice cooker selama 15 menit
- 7 Gunakan fungsi mengukus penanak nasi Xiaomi selama 16 menit
- 8 Setelah mengukus, rebus dalam rice cooker selama lima menit dan keluarkan