Uleni semua bahan bahan 1 secara merata dan halus
Tambahkan sedikit bubuk coklat hitam dan uleni menjadi warna kopi gelap, tambahkan serbuk sari kacang polong kupu-kupu ke sisanya dan uleni menjadi biru
Bahannya bisa digunakan untuk membuat 4 ekor gajah, masing-masing memiliki kepala 30g, telinga gajah 5g, dan belalai gajah 5g.
Ambil sepotong adonan biru 30g dan 2 potong adonan biru 5g
Uleni adonan 30g secara merata dan halus lalu bulatkan
Kemudian ratakan dengan penggilas adonan
Bagi 5g adonan menjadi dua, uleni dan bulatkan.
Meratakan
Letakkan di bawah kepala untuk membuat telinga gajah
Kemudian ambil sedikit adonan coklat tua dan bulatkan untuk membuat mata gajah
Ambil sedikit bubuk beras ragi merah dan gunakan sikat halus untuk mengoleskan blush on pada wajah gajah
Ambil setengah bagian sosis ham, ambil 5g adonan biru dan uleni menjadi strip panjang, lalu ratakan dengan penggilas adonan, siap untuk membuat hidung gajah
Gulung strip yang sudah digulung di atas sosis ham
Kemudian tempelkan di bawah wajah gajah. Hidung timbul dengan scraper ~
Setelah semuanya selesai, masukkan ke dalam kukusan dan fermentasi hingga ukuran 1,5 kali lipat
Panci dengan air dingin, api besar, hitung waktu setelah air mendidih, kukus 10 menit, matikan api, dan diamkan selama 5 menit, buka tutupnya, keluarkan dan dinginkan