- tepung 1000 g
- Chives 2 kati
- telur 5
- Udang kering 20 g
- Memasak anggur 1 sendok
- garam 3g
- Asli Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Daun bawang dicuci bersih dan dikeringkan
- 2Siapkan setengah bagian tepung untuk mie panas, jangan gunakan tangan anda untuk mengambil mie secara langsung saat membuat mie panas.
- 3 Uleni adonan hingga terbentuk, tutup dan bangunkan selama lima menit
- 4 Untuk membuat pastry, 40g tepung dituangkan dengan minyak panas dan pastry dibuat Pastry memainkan peran kunci dalam membuat kotak pancake, pie dan sayuran. Pastrynya lembut dan tidak keras.
- 5 Tuangkan shortbread ke dalam adonan lalu uleni hingga merata, atau tambahkan shortbread di awal adonan.
- Uleni pastry dan adonan dengan baik, lalu sisihkan
- 7 Masukkan kulit udang ke dalam air dan sisihkan
- 8 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan sesendok anggur masak (selain amis) 3g garam dan kocok
- 9 Tuang minyak ke dalam panci dan panaskan, lalu tuangkan ke dalam cairan telur dan balikkan perlahan agar semua cairan telur bisa tertampung.
- Hancurkan telur langsung di dalam panci dan biarkan dingin
- 11 Untuk menghindari masalah, saya menuangkan daun bawang cincang dan kulit udang ke dalam panci bersama-sama
- 12 Aduk rata
- 13 Bagi mie
- 14 Gosok merata untuk meremas
- Pemerasan 15 sisi dalam berbagai ukuran
- 16 Masukkan isian daun bawang ke dalam adonan, dan ujung-ujung segel teracak ke dalam. Daun bawang akan runtuh saat dipanaskan, jadi masukkan lagi
- 17 Taruh sedikit tepung terigu di dasar tiap kotak sayur ke dalam loyang, olesi dengan adonan telur, masukkan ke dalam oven, panaskan 220, kecilkan api 200, 18 menit, jumlah besar dan panggang dua piring
- Kotak sayuran versi 18-oven terasa seperti meniup udara, meskipun didinginkan, tidak akan runtuh.
Pie Daging Bawang
Sebelumnya