- ikan naga 300 gram
- siung bawang putih 5
- saus tiram 2 sendok teh
- kecap 1 sendok teh
- minyak campuran 1 sendok teh
- minyak zaitun 1 sendok teh
- bubuk lada hitam 1/2 sendok teh
- pati 20 gram
- memasak anggur 1 sendok teh
- asin rasa
- memanggang keahlian
- Satu jam memakan waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 ekor ikan longli dikeluarkan dari kulkas untuk dicairkan
- 2 Gunakan handuk dapur untuk menyerap kelembapan permukaan
- 3 potong
- 4 bawang putih cincang cincang
- 5Tambahkan anggur masak, saus tiram, kecap, lada hitam, minyak goreng, minyak zaitun
- 6 Aduk rata ke dalam saus yang diasinkan
- 7 potong ikan longli, lumuri rata dengan kanji
- 8 Setelah membungkus pati, bungkus saus yang disesuaikan secara merata
- 9 marinasi selama 20 menit
- 10 Setelah diasinkan, letakkan dengan rapi di atas loyang
- 11 Setelah oven dipanaskan, suhu 220 derajat, waktu 15 menit, masukkan ke dalam loyang.
Tips
1. Cara pemanggangannya bisa mencegah ikan naga pecah berkeping-keping 2. Ikan naga yang dicairkan akan mengandung banyak air di permukaan, pastikan untuk menyerap air permukaan. 3. Permukaan ikan dilapisi dengan pati, yang dapat memudahkan untuk menggantung jus Akar Sayap Panggang Orleans yang harum
Sebelumnya
Sayap panggang Orlean
Lanjut