- Isi daging babi Jumlah yang tepat
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- tepung Jumlah yang tepat
- Cairan telur Jumlah yang tepat
- kecap 2 sendok
- saus tiram 1 sendok
- Lima bubuk bumbu 1 sendok
- Kecap 1 sendok
- Minyak masak Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rebus mie dengan air mendidih, biarkan mie dingin dan uleni menjadi adonan halus, tutupi dengan film asuransi dan bangun selama setengah jam
- 2 Gunakan waktu bangun mie untuk membuat isian, tambahkan daun bawang cincang, cairan telur dan aneka bumbu lalu aduk rata.
- 3 Uleni adonan menjadi potongan-potongan terlebih dahulu, kemudian gunakan pisau untuk memotong menjadi pasta, lalu gulung menjadi kulit
- 4 taruh isian di kerak
- Jepit lipatan dari salah satu ujungnya dan bungkus menjadi roti
- 6 Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan bakpao setelah minyak panas, dan goreng perlahan
- 7 Bila bakpao kukus berwarna cokelat keemasan di bagian bawah, tambahkan air untuk menutupi sepertiga bakpao kukus, tutup panci, didihkan dengan api besar, dan goreng perlahan dengan api kecil.
- 8 Jika tidak ada air di dalam panci, matikan api
- 9 taburi dengan biji wijen dan daun bawang cincang
Tips
Roti kukus di tas saya relatif kecil, jadi tambahkan sepertiga air ke dalam bakpao. Jika Anda mengemas bakpao besar, Anda sebaiknya menambahkan setengahnya. Bubuk udang
Sebelumnya
Kue Yam Kacang Madu
Lanjut