- Tepung ketan 240 gram
- ubi 50 gram
- Bubuk ragi merah 0,5 g
- Bunga Kacang Kupu-kupu 3 gram
- Gula pasir halus 30 g
- Air panas Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan (bunga butterfly pea harus direndam terlebih dahulu).
- 2 Ambil 80 gram tepung ketan dan beras ragi merah, tambahkan 10 gram gula pasir, aduk rata.
- 3 Tambahkan air panas dalam jumlah yang sesuai.
- 4 dan bentuk adonan merah dengan kekerasan sedang.
- 580 gram tepung terigu, 10 gram gula pasir halus, dan air kembang butterfly pea secukupnya.
- 6 Uleni menjadi adonan biru.
- 780 gram tepung terigu, 10 gram gula kastor, kukus dan ubi tumbuk, buat adonan kuning.
- 8 Semua adonan tiga warna sudah siap.
- 9 Gosok menjadi strip panjang secara terpisah.
- 10 potong menjadi potongan berukuran sama.
- 11 Gulung menjadi bola-bola kecil.
- 12 Air mendidih dalam panci, tambahkan bola kecil.
- 13 Saat air mendidih lagi dan bola-bola itu mengapung, mereka bisa dikeluarkan dari panci.
Tips
Bakso terlalu banyak, jadi Anda tidak perlu takut untuk memasukkannya ke dalam lemari es dan Anda bisa makan dan mengambilnya. Batu Gula Sydney
Sebelumnya