Bahan utama
- Dada ayam 200 g
- Kacang kacangan 50 gram
- Daun bawang cincang 15 gram
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 1 sendok teh
- Cabai kering 5 gram
- Gula 5 gram
Aksesoris
- timun 150 gram
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Jahe 10 gram
- Pati ubi jalar 10 gram
- Doubanjiang 1 sendok teh
- Lada 5 gram
- cuka 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci dan potong dada ayam, tambahkan sedikit garam, anggur masak, 5 gram pati, daun bawang cincang, dan jahe cincang, aduk rata dan rendam selama sekitar 15 menit; cuci dan potong dadu mentimun, tambahkan sedikit garam untuk merendam selama sekitar 15 menit, lebih garing Oh; 5 gram pati, arak masak, gula pasir, cuka, buat kuah; cuci bersih dan tiriskan kacang; potong cabai kering kecil-kecil.
- 2 Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, tambahkan kacang tanah dan goreng sampai matang.
- 3 Tahan dan reservasi.
- 4 Biarkan minyak bagian bawah di dalam wajan, tambahkan cabai kering, pasta kacang dan merica, dan tumis.
- 5 Masukkan ayam yang sudah dibumbui dan tumis dengan cepat.
- 6 Setelah ayam berubah warna, masukkan kuah dan tumis merata.
- 7 Masukkan mentimun potong dadu dan lanjutkan menumis.
- 8 Tuang kacang tanah, aduk rata dan matikan api.
- 9 selesai.
Tips
1. Resep ini kurang matang, maaf ... 2. Perhatikan jumlah garam selama proses produksi.
-
- Mie Rebus dengan Iga
-
- Resep sederhana mie rebus dengan kacang
-
- Mie kukus Xinjiang
-
- Mie rebus dengan kacang-kacangan dan daging serta sayuran
-
- Mie Kentang
-
- Mie Miju-Miju
-
- Mie Rebus dengan Bacon dan Kacang
-
- Mie Miju-Miju
-
- Udang dalam Saus Tomat
-
- Crayfish pedas
-
- Kue lembut sayur wortel
-
- Pai lima bumbu mie ragi labu