Setelah miju-miju dicuci, sobek kedua filamen dan pecahkan menjadi panjang 5-6 cm. Potong perut babi menjadi kulit tipis. Taburkan sedikit minyak goreng pada mie kering dan aduk rata dengan tangan agar tidak lengket.
Masukkan minyak, adas bintang, irisan daun bawang, dan irisan bawang putih ke dalam panci, goreng hingga harum, tambahkan perut babi dan tumis.
Setelah daging berubah warna, peras sedikit minyak, tuang ke dalam cooking wine, sedikit kecap, June fresh (light soy sauce), dan lanjutkan menumis.
Tuang kacang dan lanjutkan menumis.
Setelah buncis digoreng, tambahkan garam, monosodium glutamat dan sari ayam secukupnya, lalu tambahkan air untuk merendam kacang. (Rasanya agak asin, sehingga mie pas setelah dihisap sarinya)
Setelah panci direbus kembali, tuangkan sebagian besar kuahnya dan sajikan dalam mangkuk lain untuk digunakan nanti.
Tinggalkan sedikit sup di dalam panci.
Kocok mie dan oleskan di atas lentil, tutup panci dan didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih.
Didihkan selama total 15 menit, dan sup dituangkan di atas mie setiap tiga menit.
Tuang minyak wijen sebelum disajikan, dan aduk rata dengan mie dan lentil.