- Perut babi 800 gram
- Garam halus 2 sdt
- kecap 1 sendok teh
- Bawang putih 1 potong
- Bawang putih Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan sepotong perut babi dan bawang putih lainnya.
- 2 Kupas bawang putih dan tekan menjadi pasta bawang putih untuk digunakan nanti.
- 3 Gosok daging dengan garam halus, lalu campur dengan bawang putih, kecap manis, garam halus, dan gula di bawah air, dan cicipi selama setengah jam.
- 4 Tempatkan perut babi yang lezat di atas nampan kue dengan kertas roti.
- 5 Panggang dengan suhu 230 derajat selama 35 menit di dalam oven. Waktu dan suhu pemanggangan disesuaikan dengan oven dan ketebalan daging.
- 6 Setelah dipanggang, biarkan agak dingin, lalu iris dan letakkan di atas piring.
Tips
Waktu dan suhu pemanggangan disesuaikan dengan oven dan ketebalan daging. Jika waktunya singkat, jika ingin dagingnya cukup asin, maka gunakan garam halus, bisa membuat daging terasa lebih enak, dan juga bisa membawa rasa asin ke dalam daging saat dipanggang. Kaki babi yang direbus
Lanjut