- kentang 250 gram
- Cabai kering 3
- cuka putih 1 sendok teh
- Gula Setengah sendok teh
- garam 1 sendok teh
- Lada 5 gram
- Panas dan asam Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 kentang dicuci bersih dan dikupas
- 2 Potong-potong, rendam dalam air bersih, bilas berulang kali beberapa kali, angkat dan kendalikan hingga kering
- 3 Tambahkan minyak dasar, lada cina, dan cabai kering ke dalam panci, aduk harum, angkat
- 4 aduk irisan kentang
- 5 Tambahkan sedikit garam, gula, dan 1 sendok makan cuka putih, tumis hingga kentang pecah dan agak empuk.
- 6 Tambahkan lagi cabai kering dan hancurkan (lauk pauk kelihatannya enak), dan angkat
- 7 memuat
Tips
Kentang harus direndam untuk menghindari oksidasi dan penghitaman, dan beberapa pati dapat dihilangkan. Susu kental manis dan nikmat-ekstra kental
Sebelumnya