- mentega 130g
- Gula bubuk 50 gram
- protein 1 potong
- Tepung rendah gluten 120 g
- bubuk kokoa 20 g
- garam 1 g
- Seperti susu Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Semua bahan persiapan
- Tuang gula bubuk dan garam setelah mentega melunak
- 3 Kocok dengan pengocok sampai warnanya putih muda
- 4 tambahkan putih telur tiga kali
- 5 lusin sampai volumenya membesar
- 6 Tuang bubuk kakao ke dalam tepung rendah gluten dan aduk rata
- 7 Ayak ke dalam mentega dan aduk rata dengan spatula
- 8 Masukkan adonan ke dalam piping bag
- 9 Masukkan kertas minyak ke dalam loyang
- 10 Peras pola favorit Anda
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 11180 derajat, panaskan lapisan tengah atas dan bawah, taruh di lapisan tengah loyang dan panggang selama 15 menit.
Tips
1. Mentega bisa dipotong kecil-kecil di musim panas untuk melembutkan, dan di musim dingin, bisa dipotong kecil-kecil dan bisa ditiup untuk melembutkan dengan saluran udara 2. Tambahkan putih telur ke dalam mentega tiga kali, dan Anda harus mengocoknya setiap kali sampai telur dan mentega benar-benar menyatu sebelum menambahkannya lagi. 3. Temperatur tiap oven berbeda, harap atur temperatur dan waktu sesuai dengan temperatur oven Anda yang sebenarnya Mie ayam paling populer
Sebelumnya