- susu 600ml
- kain kasa Lapisan ganda satu potong
- Jus lemon 25ml
- garam Segenggam
- Seperti susu Rasa
- lain Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tuang semua susu ke dalam panci susu, masak dengan api sedang sampai agak mendidih, kira-kira 7-8 matang, matikan api, lalu tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata, sobat akan mendapati susu berubah menjadi sisa tahu, nyalakan api kecil, dan biarkan susu dan sari lemon Bereaksi sebentar sampai terlihat whey berwarna kuning kehijauan yang bening dibawah sisa susu, matikan api, tambahkan garam dan aduk rata.
- Masukkan kain kasa ganda ke dalam wadah
- 3 Tuang keju dan whey ke dalam kain kasa
- 4 Angkat kain kasa, bungkus keju, gantung kantong kain kasa selama kurang lebih 30 menit, dan tiriskan whey.
- Setelah 530 menit, keju menjadi cukup kering, saat ini dapat disimpan di lemari es selama 8 jam sebelum digunakan.
- 6 Sisa whey sangat bergizi, jangan dibuang 600ml susu bisa menghasilkan sekitar 130 gram keju.
Kue kukus mie panas
Sebelumnya
Pasta kacang
Lanjut