- Ikan mas crucian 1 potong
- Irisan jahe Jumlah yang tepat
- Chives Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 1 sendok
- Cuka balsamic 2 sendok
- Gula 3 sendok
- kecap 4 sendok
- Shimizu 5 sendok
- Manis dan asam Rasa
- membakar Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan: river crucian carp (dicuci), jahe iris, kucai
- 2 Tambahkan 1 sendok anggur masak ke dalam mangkuk.
- 3 Tambahkan 2 sendok makan cuka balsamic.
- Tambahkan 3 sendok gula.
- 5 Tambahkan 4 sendok kecap.
- 6 Tambahkan 5 sendok air.
- 7 Aduk rata ke dalam saus asam manis, sisihkan.
- 8 Taruh wajan di atas api, tuangkan minyak dan panaskan, tambahkan river crucian dan goreng di kedua sisi.
- 9 Kemudian masukkan irisan jahe, tuangi saus asam manis.
- 10 rebus hingga mendidih.
- 11Terakhir, masak sampai sup kental dan matikan api.
- 12 Taruh di atas piring, taruh kucai dan sajikan.