- Beras ketan 150 g
- Santan 120ml
- gula putih 15 g
- garam 2.5g
- Mangga 1 potong
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1150g beras ketan direndam dalam air dingin semalaman, jika menggunakan beras ketan asli Thailand akan lebih harum.
- 2 Kukus selama 35-40 menit dengan api besar
- 3 Saat mengukus ketan, Anda bisa membuat santan untuk menemani nasi ketan. Tambahkan santan ke dalam panci kecil
- 4 tambahkan gula dan garam
- 5 Panaskan di atas api kecil sampai tepinya menggelembung.
- 6 Setelah ketan dikukus, masukkan santan yang sudah dimasak
- 7 Campur dan santan akan meresap ke dalam nasi kurang lebih 10 menit Masih baunya seperti beras ketan. Ini inti dari ketan mangga. Jangan gunakan santan untuk memasak nasi ketan. Maka aroma ketan tidak akan dimakan. .
- 8 Gunakan bungkus plastik untuk mengubah bola beras ketan menjadi bola-bola kecil, yang berarti lebih sedikit bola nasi -0
- 9 Setelah mangga dipotong, buat pisau silang dan ambil ampasnya
- 10 buah mangga di atas piring, hiasi dengan wijen hitam
- 11 Nasi Ketan Mangga Thailand, DAPATKAN ~~
Tips
Setelah ketan dikukus, masukkan santan masak dan aduk. Sekitar 10 menit, semua santan meresap ke dalam nasi. Masih berbau seperti beras ketan. Ini intisari ketan mangga. Jangan pakai santan. Ayo masak nasi ketan, maka aroma ketan tidak akan terasa. Mie Rebus dengan Kacang dan Sosis
Sebelumnya
Bubur
Lanjut