Daun bawang, jahe, irisan bawang putih, kentang, wortel, potong dadu kecil, terlalu besar untuk dimasak
Iga direbus dan dicuci
Tuang minyak ke dalam wajan. Saat minyak sudah panas masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih dan goreng hingga harum.Tambahkan iga dan goreng hingga kedua sisinya berwarna
Tuang kecap yang sudah memakan minyak.Tambahkan sedikit kecap hitam untuk pewarna, tambahkan gula pasir, aduk rata, tuang air sampai mendidih.
Nasi bisa dimasukkan ke dalam proses perebusan
Tuang kentang di iga dan rebus
Masukkan kentang, wortel, dan iga ke dalam nasi dan tuangkan ke dalam sup iga. Sup menggunakan lebih banyak air daripada saat mengukus. Penanak nasi yang saya gunakan setengah jam dalam mode mengukus dan setengah jam dalam mode pemanasan. Sangat lembut.
Ini sangat harum, Anda dapat meletakkan beberapa biji jagung sebelum dikukus. Hidangan dapat diganti sesuka hati, tetapi jangan masukkan sayuran hijau kecil, yang mahal untuk direbus.