Cincang bawang bombay dan bawang putih, potong dadu labu, dadu jamur setelah direndam, biarkan jamur di dalam air, dan iris daging (saya menggunakan daging sapi yang dimasak dalam saus)
Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan daun bawang cincang dan bawang putih cincang hingga harum.
Masukkan jamur shiitake dan tumis untuk mendapatkan rasa yang enak (daging matang yang digunakan saat ini, jika merupakan daging mentah, taruh daging sebelum jamur shiitake)
Masukkan labu kuning yang sudah dipotong dadu dan tumis sedikit.
Tambahkan air jamur yang sudah dipesan sebelumnya. Tutup panci dan biarkan dengan api kecil selama 5 menit.
Buka tutupnya setelah 5 menit, dan labu pada dasarnya sudah empuk. Tambahkan nasi dan tumis secara merata.
Tambahkan saus daging sapi yang sudah disiapkan. Taburi dengan garam dan terus tumis hingga merata.
Akhirnya keluar dari pot.