1. Siapkan kentang berukuran besar, kurang lebih 300 gram, sedikit bawang bombay.
2. Daun seledri hanya ada sekitar 50 gram, lihat saja dan cuci bersih.
3. Potong daun seledri dan campur dengan garam.
4. Potong bawang bombay dan aduk dengan sedikit garam.
5. Potongan kentang, bukan potongan halus, saya gosok bagian yang rata dan lebar.
6. Taruh kentang yang sudah dibersihkan ke dalam mangkuk besar dengan bawang bombay dan daun seledri sekarang.
7. Peras kelembapan dari acar bawang bombay dan daun seledri! Taburkan sedikit garam, sari ayam, dan bubuk lima bumbu lagi. Campur dengan baik.
8. Ayak tepung terigu dan taburi 2-3 kali, aduk rata dengan tangan sambil ditaburi.
9. Bahan campuran terlihat seperti ini
10. Setelah air mendidih di dalam kukusan, masukkan makanan yang sudah dicampur ke dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
11. Tampilan kukus.
12. Keluarkan dan nikmati, saya sangat menyukainya, satu orang bisa makan semuanya!