"Hai, pecinta kuliner datang untuk menyajikan makanan malam ini. Masuk lagi." Bahan
- Udang 250 g
- Minyak sayur 30ml
- bubuk soda kue 5g
- Pati kering 4g
- merica putih 1 g
Aksesoris
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- garam 5g
- Pati air Jumlah yang tepat
- Putih telur Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya.
- 2 Potong udang dari belakang dan keluarkan utas udang.
- 3 Masukkan ke dalam mangkuk untuk dibersihkan, tambahkan daun bawang, jahe, soda kue, dan air selama 30 menit.
- 4 Cuci soda kue, tambahkan 3 gram garam dan rendam selama 10 menit untuk merendam air.
- 5 Setelah direndam, gunakan kertas dapur untuk menyerap kelembapan.
- 6 Tambahkan lada putih, putih telur, dan kanji kering lalu aduk rata (bila ada bubur berlebih, buang). Kemudian tambahkan 20 ml minyak dan bungkus dengan baik untuk digunakan nanti.
- 7 Potong lumut bawang putih.
- 8 Masukkan sekitar 10ml minyak dasar ke dalam panci.
- 9 Panaskan hingga 60% panas dan tambahkan udang.
- 10 Goreng hingga udang matang sepenuhnya, tambahkan lumut bawang putih, tumis merata, tambahkan 2 gram garam, lalu tambahkan sedikit air kanji.
-
- Lobster Bawang Putih
-
- Udang Kukus dengan Bihun Bawang Putih
-
- Udang dalam minyak merah
-
- Dapur pribadi Xiancaoge (rumah kaca sayuran) - Saya suka bayam (bayam wijen panggang Kewpie)
-
- Tumis Selada dengan Telur dan Yam
-
- Kacang Lebar Goreng dengan Mustard dan Jamur
-
- Tahu dengan Sotong
-
- Tart lemon ~
-
- (Sarapan untuk satu orang) Apa yang harus saya lakukan jika saya bosan dengan roti panggang dan pai telur rebus dan telur goreng roti panggang
-
- Keju durian renyah versi malas
-
- Durian Crisp di dalam Egg Tart Crust
-
- Pai Pisang Panggang (Versi Kue Tangan)