- Salin tangan 40 lembar
- Daging babi giling 200 g
- Udang segar 100 gram
- telur 2 buah
- Rumput laut Jumlah yang tepat
- Udang kering Jumlah yang tepat
- Bawang Merah sedikit
- lemak babi sedikit
- garam Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- Tepung jagung Jumlah yang tepat
- Mie ayam Jumlah yang tepat
- Minyak cabai Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Udang, benang udang, tumbuk, dan daging babi cincang menjadi tumbuk halus.
- 2 Isi daging dengan garam, merica, tepung maizena, telur
- 3 Aduk searah jarum jam
- 4 bungkus menjadi bentuk tangan
- 5 Masukkan air ke dalam panci, rebus, dan salin. Karena isiannya lebih banyak, pesan air dingin dua kali. Saat memasak, masukkan sedikit lemak babi, garam, bubuk ayam, kulit udang kering, rumput laut ke dalam mangkuk. Setelah tangan matang, masukkan kuah ke dalam mangkok.
- 6 Setelah diaduk, kupas kulit telur goreng dan oleskan di tangan. Taburi bawang merah dan hanya dua sendok makan minyak cabai.
Tips
1. Tambahkan sedikit merica bubuk untuk memperkaya tekstur rami dan rasanya juga sangat enak. 2. Ada banyak cara untuk membungkus tangan, Anda bisa mencoba lebih banyak jika Anda suka. Udang Kukus dengan Bihun Bawang Putih
Sebelumnya