- terong Tiga
- cabai Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Super pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 merica cincang dan bawang putih.
- 2 Kupas terong. Potong menjadi strip. Acar dalam garam selama satu jam dan kemudian dicuci dengan air (terung yang diasinkan di sini harus dicuci saat dimasak), jika tidak, terung akan menjadi hitam.
- 3 Kuras minyaknya. Tumis cabai bawang putih.
- 4 Tambahkan terong dan tumis.
- 5 Tambahkan kecap dan tumis.
- 6 Jangan membuat api terlalu besar, karena akan lama matang.
Tips
Terong harus dicuci saat dimasak. Jangan terlalu banyak membuat api. Barbekyu tua Beijing
Sebelumnya