- lobak 2
- potongan-potongan kecil daging 50 gram
- tepung 500 gram
- Garam Sedang
- Gula Sedang
- Bawang Sedang
- pati Sedang
- ragi 8 gram
- air Sedang
- lampu rasa
- Uap keahlian
- jam membuang-buang waktu
- biasa kesulitan
- 1 lobak, kupas, cuci dan parut.
- 2 Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging cincang dan tumis hingga rata.
- 3 Tambahkan lobak parut dan tumis.
- 4 Tambahkan jumlah garam yang tepat dan aduk rata.
- 5 Tambahkan jumlah gula yang tepat dan aduk rata.
- 6 Tambahkan jumlah yang sesuai dari daun bawang cincang dan aduk rata.
- 7 Terakhir, tambahkan pati dan aduk rata untuk disajikan.
- 8 Tambahkan air ragi ke dalam tepung dan aduk.
- 9 Uleni menjadi adonan halus untuk fermentasi.
- 10 Fermentasi menjadi 2 kali.
- 11Buang udaranya dan bagi adonan menjadi 10 bola kecil.
- 12 Ambil sepotong adonan dan beri isian lobak yang sudah diparut.
- 13 lalu ditutup.
- 14 Letakkan roti yang sudah disiapkan di kompartemen pengukus untuk bangun selama 20 menit.
- 15 Panaskan air dalam panci, masukkan ke dalam bakpao dan kukus selama 15 menit.
- Matikan api pada 1615 menit dan didihkan selama 5 menit.
- 17 gambar selesai.
Roti Sapi Kari Kentang Wortel
Sebelumnya
Roti bihun tahu wortel
Lanjut