- tepung 1000 g
- Sophora japonica 1000 g
- telur Enam
- Perut babi 400 g
- Bihun 150 g
- Chives 100 gram
- bubuk pengembang Jumlah yang tepat
- Gula 2 sendok
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Udang kering Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Dibumbui Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Dalam panci berisi 600ml air hangat, tambahkan dua sendok makan gula untuk mekar, tambahkan 10 gram baking powder dan aduk rata, tuangkan tepung dan netralkan menjadi flok.
- 2 Uleni adonan dan tutup dengan bungkus plastik.
- 3 Tidak ada pemanas di rumah, saya pakai selimut elektrik biar hangat, haha , gak apa.
- 4 Sophora japonica memilih untuk dibersihkan dan direbus untuk digunakan nanti.
- 5 Rebus bihun dan potong (setengah sentimeter sudah cukup).
- 6 Aduk sedikit kecap asin dengan minyak dan tumis untuk digunakan nanti.
- 7 telur orak-arik.
- 8 Bilas daun bawang dan potong dengan air.
- 9 Pertama-tama sesuaikan isian telur, telur orak arik, sophora japonicus, bihun, kulit udang, tambahkan garam, sari ayam, minyak, minyak wijen dan aduk rata.
- 10 Tambahkan garam ke isian perut babi (sedikit akan dibumbui dan tambahkan garam), kecap muda, kecap hitam, merica, lima bubuk bumbu, sedikit arak masak, aduk rata, rendam selama beberapa menit secukupnya.
- 11 Setelah direndam, tambahkan bunga belalang yang telah direbus dan daun bawang cincang, tambahkan sedikit garam (untuk mengontrol rasa garam, baru saja ditambahkan) minyak sari ayam kecap muda dan kecap hitam (untuk penambah warna, sedikit saja), daun bawang dan air jahe ( Saya lupa menjelaskan di bahannya, cukup peras daun bawang dan jahe bersih ke dalam air) dan aduk rata.
- 12 Inilah mie yang ukurannya sudah dua kali lipat, dengan sarang lebah di dalamnya.
- 13 Taburkan mie di talenan, uleni mie yang sudah disiapkan beberapa kali lagi dan potong menjadi bahan yang sesuai.
- 14 bungkusnya tidak terlalu bagus, saya tidak peduli tentang memakannya sendiri, ini terutama prosesnya.
- Bungkus 15 dan tutup selama sepuluh menit Roti yang sudah dibungkus terasa lebih ringan dari sebelumnya dan bisa dikukus di dalam keranjang.Jangan buka tutupnya setelah mengukus dengan api besar dan matikan api selama lima menit lagi.
- 16 Lampu isian lainnya terlalu sibuk untuk dimakan dan tidak mengambil gambar.
Roti bihun tahu wortel
Sebelumnya
Roti Babi, Kubis dan Jamur
Lanjut