- tendon sapi 750 gram
- akar teratai 1 tahap
- Bawang putih 1 potong
- cabai 1 genggam kecil
- kecap Setengah mangkuk
- Garam halus 3 sdt
- Gula 1 sendok teh
- Sedikit pedas Rasa
- halogen Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan dan abaikan telur kering.
- 2 Ubah tendon daging sapi menjadi pisau dan rendam dalam air bersih.
- 3 Tambahkan bawang putih, cabai, dan air ke dalam casserole.
- 4 Masukkan urat daging sapi yang sudah direndam ke dalam panci dan tambahkan garam halus.
- Tambahkan kecap untuk meningkatkan rasa dan warna.
- 6 Setelah sedikit mendidih, kupas akar teratai dan masak dengan pisau.
- Didihkan untuk 7 peradangan besar, lalu nyalakan api kecil dan didihkan selama 45 menit.
- 8 Jangan buru-buru keluar dari panci setelah masak, matikan api selama beberapa jam.