- Tulang iga 500 g
- Gula 4 sendok
- cuka 3 sendok
- kecap 3 sendok
- garam Setengah sendok
- Memasak anggur 1 sendok
- bawang merah sedikit
- Jahe 4 potong
- adas bintang 1 potong
- bubuk lada sedikit
- minyak Jumlah yang tepat
- air Jumlah yang tepat
- Asin dan manis Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rebus iga dengan air, angkat dan bilas dengan air sampai kering.
- 2 gula putih, 2 sendok makan gula pasir, goreng dengan api kecil.
- 3 Goreng hingga kecokelatan, tambahkan iga.
- 4 Tambahkan iga dan tumis dengan cepat.
- 5 Tambahkan arak masak, jahe daun bawang, dan merica bubuk, tumis hingga harum.
- 6 Tambahkan air dan kecap, adas bintang, garam, gula dan cuka.
- 7 Tuang ke dalam casserole dan didihkan dengan api sedang dan didihkan selama 30 menit.
- 8 Jika sup tidak cukup lama, pindahkan ke sendok penggorengan untuk mengumpulkan sup dan biji wijen.
- 9 produk jadi.
Daging babi pedas
Lanjut