- Daging sapi segar 400 gram
- Bawang Setengah
- paprika hijau Setengah
- Cabai merah Setengah
- Kentang Kentang yang besar 1 potong
- garam 1 sendok teh
- kecap 1 sendok
- Pasta Kari Rushas 5 sendok
- Soda 3 gram
- Pati air 3 sendok
- air Jumlah yang tepat
- kari Rasa
- membakar Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci daging sapi dan potong tipis-tipis, tambahkan sesendok pasta kari, kanji air, soda yang bisa dimakan dan sedikit garam, aduk rata dan sisihkan.
- 2 Bawang bombay, kentang dan paprika hijau dan merah juga dicuci bersih dan dipotong cepat.
- 3 Siapkan 5 sendok makan Pasta Kari Rushas.
- 4 Masukkan minyak secukupnya ke dalam panci, tumis bahan sebentar.
- 5 Tambahkan 1 sendok makan garam dan tumis.
- 6 Kemudian tambahkan kecap dan tumis.
- 7 Kemudian tambahkan air secukupnya (jumlah air tidak boleh menutupi kentang), tutup panci dan masak dengan api sedang sampai kentang hampir matang.
- 8 Buka tutupnya, tambahkan daging sapi dan olesi ringan.
- 9Terakhir tambahkan pasta kari yang paling kritis dan sebarkan, tutup rapat dan rebus dengan api besar hingga daging 8 matang dan segera matikan api. Jangan memasak terlalu lama, jika tidak daging akan terlalu tua untuk memengaruhi rasa.
- 10 produk jadi yang dimasak.
- 11 porsi siap disajikan.
Tips
Soda digunakan untuk membuat daging halus dan empuk, dan digunakan untuk meringankan daging menjadi tua. Pasta kari tidak boleh kurang dari 5 sendok.Jika tidak terlalu asin, semakin banyak pasta kari semakin baik. Udang: udang bakar dengan saus bawang putih
Sebelumnya
Garam dan Udang Lada
Lanjut