- ubi 150 gram
- Tepung ketan 200 g
- Gula Osmanthus Dua sendok teh
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Kupas dan iris ubi, didihkan dan kukus selama 20 menit
- 2 Ubi jalar kukus dihaluskan
- 3 tambahkan tepung ketan
- 4 Tambahkan gula osmanthus (osmanthus gula sedikit lebih gelap dari yang saya buat tahun lalu)
- 5 uleni adonan
- 6 buat menjadi adonan pai
- 7 Tuangkan minyak dasar secukupnya ke dalam wajan anti lengket dan masak hingga 50% panasnya. Goreng kue (api sedang-ke-kecil)
- 8 Goreng hingga berwarna cokelat keemasan, balikkan dan lanjutkan menggoreng hingga keemasan, siap untuk dikeluarkan dari wajan
- 9 produk jadi
- 10 produk jadi, lembut dan manis
Tips
Jika tidak ada gula, osmanthus beraroma manis juga bisa digunakan, sebagai pengganti gula. Nasi Campur Ayam Teriyaki
Sebelumnya