- telur 4
- Tepung rendah gluten 100 gram
- Gula 80 g
- susu 50ml
- Aroma manis Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tidak ada susu murni yang diganti dengan Wangzai.
- 2 Pisahkan putih telur dan kuning telur (mangkuk tanpa air dan minyak).
- 3 kuning telur, susu dan 30 gram gula pasir, aduk rata.
- Tambahkan 100 gram tepung gluten rendah.
- 5 Sisihkan pasta kuning telur yang sudah dikocok.
- 6 Kocok putih telur dan tambahkan 50 gram gula sebanyak 3 kali.
- 7 Angkat kocokan, dan bagian pojok putih telur bisa berdiri.
- 8 Putih telur yang sudah dikocok ditambahkan ke dalam pasta kuning telur sebanyak 3 kali.
- 9 Penting: Jangan membuat lingkaran untuk menghilangkan busa; campur dari bawah ke atas.
- 10 Aduk adonan kue.
- 11 Keringkan air di dalam panci, tuangkan sesendok kecil minyak goreng, lalu tekan fungsi cake.
- 12 Saat wajan panas, tuangkan ke dalam adonan kue.
- 13 Jangan membuka tutup di tengah panci, jangan langsung membukanya saat sudah matang, lalu buka setelah beberapa saat.
Tips
Karena tidak ada aditif, maka banyak penyusutan. Butter Bebs
Sebelumnya
Kue Lapis Mangga
Lanjut