- Bedak rendah 100 gram
- mentega 50 gram
- Cairan telur 20 g
- Gula 35 g
- Daging ceri 150 g
- gula pasir 20 g
- air 80 g
- madu 10 g
- pati jagung 5g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cherry direndam dalam air soda selama 30 menit dan dibilas
- 2 Buang batang dan inti, lalu potong kecil-kecil
- 3 Rendam dengan 20g gula pasir selama 1-2 jam (bahan untuk tapi saat mengasinkan)
- 4 Tuang jus ceri yang telah direndam ke dalam panci
- 5 Kemudian tambahkan air, madu, kanji, dan rebus sedikit dengan api kecil
- 6 Aduk sambil memasak, masak hingga kental dan bening, dinginkan, sisihkan
- 7Potong mentega kecil-kecil dan masukkan ke dalam rumah kaca untuk melembutkan, tambahkan gula halus
- 8 Gunakan pengocok untuk mengocok merata (cukup kocok mentega dan gula halus dengan kecepatan rendah, tidak perlu dikocok)
- Tambahkan cairan telur dalam 9 menit 3-5 kali, setiap kali setelah dicampur dengan pengocok, tambahkan cairan telur berikutnya
- 10 saring menjadi bubuk rendah
- 11 Aduk rata dengan spatula
- 12 Uleni tangan Anda menjadi adonan yang halus
- 13 Kemudian gulung adonan, dan gunakan cetakan bulat untuk mengukir adonan bulat
- 14 Tekan adonan pada cetakan krisan
- 15 Gunakan garpu untuk menekan adonan ke dalam lubang kecil pada cetakan krisan
- 16 Letakkan di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit
- 17Dinginkan tapioka panggang
- 18 masukkan daging ceri
- 19 Diatapi madu
- 20 taruh beberapa daun mint untuk dekorasi
Kue Sophora japonica
Sebelumnya
Raja Pleurotus yang diparut
Lanjut