- Tepung serbaguna 160 g
- Tepung rendah gluten 125 g
- pasta kacang merah 165 g
- Bubuk ragi merah 5g
- Gula bubuk 20 g
- lemak babi 120 g
- air 65 g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Tambahkan gula dan lemak babi ke tepung di bahan kulit berminyak, dan gosok dengan tangan Anda. Tuangi air hangat dan aduk rata
- 2 Buat adonan halus dan diamkan selama setengah jam.
- 3 Campur tepung beras ragi merah dan tepung rendah gluten di dalam roti secara merata. Tambahkan lemak babi
- 4 dan bentuk adonan shortbread, diamkan selama 20 menit
- 5 Bagilah kulit minyak dan shortbread menjadi 5 bagian yang sama. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 10 menit.
- 6 Ambil sebagian kulit berminyak, peras, dan bungkus menjadi sebagian shortbread, bungkus menjadi bola dan tutup.
- 7 Gulung menjadi bentuk lidah sapi
- 8 Gulung dari atas ke bawah dan diamkan selama 10 menit
- 9 Setelah relaksasi, gulung menjadi bentuk lidah sapi
- 10 Gulung dari atas ke bawah. Toh, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 10 menit
- 11Ambil adonan dan potong dari tengah
- 12 Tekan datar, putar bulat
- 13 Balik dan bungkus pasta kacang
- 14 Tutup mulut dan jepit
- 15 ke dalam oven yang sudah dipanaskan, 180 derajat, api tingkat menengah, atas dan bawah, 25 menit
- 16 Ayo buat, ini enak
Biskuit kancing lucu untuk teman
Sebelumnya
Saus jeruk bali
Lanjut