Setelah ragi meleleh di dalam susu, tuangkan ke dalam tepung dan uleni hingga menjadi adonan halus. Bubuk kakao, tepung terigu, air, dan sedikit adonan sudah cukup (tidak perlu bubuk ragi). Kali ini tidak bisa digunakan dan disimpan di lemari es. Dapat dilanjutkan untuk pemodelan nanti. Saya juga menemukan gambar referensi putih yang bagus
Mulailah membagi bahan-bahannya, bagi semua adonan menjadi tiga bagian yang sama besar. Kemudian satu bagian dibagi menjadi dua dan kemudian setengah dan kemudian setengah (seperti gambar di atas). Bagian yang lebih besar adalah bagian tubuh, bagian yang lebih kecil adalah kepala, dan sisanya adalah anggota badan.
Cara menguleni roti kukus
Ini adalah dua lengan (lengan menggunakan lebih banyak adonan daripada kaki, jadi lengan putih lebih panjang) Itu bisa dibentuk dengan menggosok tangan Selebihnya lakukan kaki dan lupa berfoto Uleni silinder dan semua bagiannya adalah kakinya Celupkan secara berurutan
Terakhir, ambil sedikit adonan coklat dan gosok tipis-tipis untuk membuat garis penghubung mata Gosok dua bola kecil dan remas untuk membuat mata, Pertama sentuh garis horizontal dan kemudian mata
Setelah penataan selesai, letakkan kisi-kisi yang mengukus, rebus air di dalam kukusan hingga setengah menyala, tutup panci untuk difermentasi selama 15 menit, nyalakan uap selama 10 menit, matikan api selama dua menit, dan roti kukus putih besar akan siap! Ini sangat besar dan putih