Pertama, gulung isian menjadi bola 8g. Semua jenis isian boleh-boleh saja, asalkan bisa dibuat menjadi bola.
Campur tepung ketan dengan air hangat dan uleni hingga menjadi adonan halus. Kehalusan adonan harus disesuaikan dengan jumlah air, jangan sampai adonan ketan berbentuk terlalu keras, karena tidak akan licin dan banyak retakan; juga tidak terlalu empuk, terlalu empuk, bentuknya mudah robek, dan bola ketan tidak bulat kecuali pada tekniknya. Semua terletak pada adonan yang terlalu basah. Adonan dijepit seolah-olah mencubit daun telinga, kelembutan semacam ini lebih cocok.
Tarik sedikit adonan yang sudah diuleni dan tambahkan setetes cairan red velvet. Sepotong kecil adonan ini digunakan untuk membuat hidung babi. Tambahkan sedikit cairan beludru merah ke sisa adonan, sedikit saja, tidak lebih, tetapi kurangi! Adonannya berwarna merah muda muda, dan warnanya menjadi lebih gelap setelah dimasak.
Bagi adonan, 20g setiap adonan, bungkus dengan isian bulat di atasnya, gosok bulat-bulat dan ratakan. Setelah setiap langkah, Anda harus menutup pangsit dengan lembut dengan bungkus plastik atau kertas plastik, tetapi jangan menekannya dengan apapun, itu akan membuat tanda. Ini untuk mencegah adonan mengering dan pecah-pecah.
Remas bola sedikit dan taruh di hidung babi
Adonan hidung babi sekitar 0,5 g, uleni menjadi persegi panjang dengan sudut membulat, dan tempelkan sedikit lebih rendah di tengah-tengah wajah babi. Anda bisa tetap menggunakannya tanpa basah, dan hidung babi akan terlepas jika basah.
Pasang telinga segitiga ke babi
Jepit telinga menjadi bentuk segitiga. Jangan terlalu tipis. Jika terlalu tipis, tidak akan menempel, dan telinga tidak akan berdiri, dan akan terkulai. Saat telinga terpasang, oleskan sedikit air dan tekan dengan kuat. (Anda dapat menyiapkan handuk kertas untuk dicelupkan ke dalam air, melipatnya beberapa kali, merendamnya, dan menempelkan telinga di atas handuk kertas tersebut agar tidak banyak air yang masuk, dan telinga akan terlepas jika terlalu banyak air)
Gunakan bagian bawah batang bambu (tongkat barbekyu) untuk membuat dua lubang pada lubang hidung, Jangan terlalu keras menusuk, isian akan mengalir keluar dari lubang hidung saat batang sudah matang.
Terakhir, sikat sedikit air, celupkan biji wijen untuk membuat mata babi, lalu tekan sedikit biji wijen agar tidak rontok saat sudah matang.
Rebus air hingga mendidih, dan gunakan sendok untuk mengambil pangsit dan masukkan ke dalam panci untuk dimasak, agar bisa diambil nanti tanpa merusak penampilan babi. Anda juga bisa memungutnya tanpa sendok. Hati-hati saat memancing. Jangan menyalakan api besar, karena air akan menggulung terlalu keras dan telinga akan hanyut, dan akan dimasak sampai sedikit naik.
Nasi ketan babi lucu sudah siap! Mulai makan!
Terakhir, mari kita bahas cara membuat isian wijen hitam. Tumis biji wijen hitam. Setelah dingin, tambahkan gula putih, hancurkan di mesin masak, dan campur dengan lemak babi atau mentega.
Bubuk buah dan sayur dengan berbagai warna, relatif sehat.
Panda
Pantat panda raksasa, hahaha, pantat mungil yang seksi dan imut, dengan sebatang bambu di pantatnya
Saat membuat panda raksasa, perlu diperhatikan bahwa bagian hitam sangat mudah menodai bagian putih.
Shaun si domba, gunakan sedikit bubuk arang bambu untuk mewarnai. Kepala domba digosok dengan manik-manik kecil untuk ditempelkan sehingga terasa seperti gulungan wol. Dua mata yang saling menempel itulah intinya.
Peppa menggunakan bubuk raspberry sebagai pewarna. Jangan mengemas terlalu banyak isian saat Anda mengemasnya, pers Peppa relatif datar.
Pria kecil berwarna kuning ini menggunakan bubuk labu untuk mewarnai warnanya, matanya abu-abu dan putih, lalu hitam.
Beruang coklat diwarnai dengan bubuk kakao. Lingkaran putih di telinga keluar dengan cara menekannya pada adonan datar dengan sedotan. Tidak besar atau kecil, jadi sangat nyaman.
Bagian kuning jerapah diolesi bubuk labu, dan bagian coklat diwarnai dengan bubuk coklat. Bagian putih di bawah untuk meratakan adonan putih dan menempelkannya. Mata bisa diganti dengan biji wijen yang jauh lebih nyaman, bahkan saya tidak suka adonan hitam yang mudah menodai wajah hewan kecil, dan tangan kotor saat dioperasi.
Adonan ekstra hitam membuat beruang Kumamoto. Terlalu gelap dan tidak mau memakannya
Ada banyak hewan kecil atau nasi ketan yang lucu, seperti cakar kucing, katak, ayam sally, putih besar, pooh, shiba inu, anpanman, burung marah, santa claus, dll. Menantikan gambar bola ketan Anda!