- Ayam buras gratis 600 gram
- Shiitake 30 g
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Jahe 5 gram
- Bawang putih 10 gram
- Adas manis 3
- Cabai merah 3
- Kayu manis 1 buah kecil
- kecap 15ml
- Gula 5 gram
- Memasak anggur 15ml
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cabut sisa bulu ayam buras dan cuci;
- 2 jamur Shiitake sudah siap;
- 3 Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil yang sesuai;
- 4 Jamur shiitake dicuci bersih dari kotoran, direndam dalam air hangat, air yang direndam tidak perlu dikeringkan, dan dapat digunakan untuk merebus ayam;
- 5Redis jahe, bawang putih kupas, cabai merah kering, adas manis dan kayu manis;
- 6 Masukkan minyak secukupnya ke dalam panci, tambahkan semua bahan tambahan pada langkah 5 dan tumis sampai harum;
- 7 Tuang chicken nugget, tumis sampai warnanya berubah;
- 8 Masukkan jamur shiitake yang sudah dibasahi, campur gula, anggur masak, kecap dan garam, dan aduk warnanya secara merata;
- 9 Tuang ke dalam air yang baru saja direndam jamur, jumlah air harus cukup untuk menutupi semua bahan, didihkan selama sekitar 30 menit dengan api sedang, dan terakhir kumpulkan jus dengan api besar;
- 10 Masukkan ke dalam mangkuk besar dan keluarkan dari panci.
Tips
1. Air yang digunakan untuk merendam jamur tidak perlu dikosongkan, bisa digunakan untuk merebus ayam, dan aroma jamur lebih kuat; 2. Saat merebus ayam, jumlah air yang dituangkan tidak boleh melebihi semua bahan di dalam panci, terlalu sedikit akan mudah kering. Kentang renyah populer yang rakus
Sebelumnya