- Kue almond 24 gram
- mentega 80 gram
- coklat hitam 50 gram
- telur 2 buah
- Tepung rendah gluten 30 g
- bubuk kokoa 5 gram
- Gula 45 gram
- Krim keju 250 gram
- Gula 50 gram
- telur 1 potong
- yogurt 200ml
- Krim encer 60ml
- pati jagung 5 gram
- Seperti susu Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Gunakan kue almond yang sudah jadi, hancurkan dengan penggilas adonan dan sisihkan
- 2 Masukkan mentega dan cokelat hitam ke dalam mangkuk secara terpisah dan panaskan hingga meleleh
- 3 Kocok telur ke dalam baskom bebas minyak, tambahkan gula, dan aduk rata
- 4 Tambahkan mentega cair ke dalam campuran telur dan aduk rata
- 5 tambahkan cokelat hitam
- 6 Aduk hingga meleleh secara merata
- 7 Ayak tepung rendah gluten
- 8 tambahkan bubuk kakao
- 9 Aduk hingga merata
- 10 tuangkan ke dalam cetakan
- 11 Panaskan oven hingga 200 derajat selama kurang lebih 20 menit. (Jika Anda ingin lebih keras, Anda dapat mengambil lebih banyak waktu, mengatur waktu dan suhu sesuai oven Anda sendiri)
- 12 Brownies dipanggang
- 13 Tambahkan gula putih ke dalam krim keju, aduk hingga meleleh secara merata, masukkan telur
- 14 Tambahkan yogurt dan aduk rata
- 15Tambahkan krim kocok dan aduk rata
- 16Tambahkan tepung maizena untuk membuat kuenya lebih lengket
- 17 Tuang ke dalam kue brownies. Dibungkus dengan kertas timah
- 18 Panaskan oven, tambahkan air ke loyang, masukkan kue, dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 60 menit. (Sesuaikan dengan oven Anda sendiri)
- 19 Dupa sudah habis
Tips
Brownie sendiri berpendapat bahwa tidak boleh terlalu keras, akan terasa lebih enak. Setelah produk jadi keluar dari oven, masukkan ke dalam lemari es, rasanya akan lebih enak Tiramisu yang meleleh di mulut Anda
Sebelumnya
Kue keju yang berat
Lanjut