- jamur 500 g
- Potongan-potongan kecil daging 100 gram
- Bawang putih 2 kelopak
- Jahe 2 tablet
- Doubanjiang Sebuah sendok makan
- minyak wijen sedikit
- Shimizu Mangkuk besar
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong jahe dan bawang putih menjadi halus terlebih dahulu, sisihkan.
- 2 Siapkan daging cincang, tambahkan sedikit anggur masak, aduk rata, dan rendam.
- 3 Cuci jamur dan potong semua menjadi partikel kecil.
- 4 Tuang minyak secukupnya ke dalam wajan, lebih banyak dari biasanya.
- 5 Masukkan daging cincang dan sebarkan.
- 6 Tambahkan jahe cincang dan bawang putih dan tumis.
- 7 Tuang kubus jamur ke dalam panci dan tumis secara merata.
- 8 Tambahkan satu sendok makan pasta kacang dan aduk rata.
- 9 Tuang ke dalam mangkuk besar berisi air, didihkan dengan api besar dan nyalakan api kecil hingga mendidih.
- 10 Ambil sup hingga kering, sekitar 20 menit atau lebih, tuangkan sedikit minyak wijen.
- 11 Matikan api setelah tercampur rata, dan wajan bisa disajikan.
Tips
Karena pasta kacangnya sendiri cukup asin, saya tidak menambahkan garam. Saus jamur goreng bisa ditempatkan di wadah kedap udara, didinginkan di lemari es, dan didiamkan dalam waktu seminggu. Cheyenne ~ Suan Shuang Kimchi
Sebelumnya
Old Beijing Mustard Duner
Lanjut