- Yanghe Jumlah yang tepat
- telur yang diawetkan 1 potong
- peterseli 2 buah
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Cuka balsamic Jumlah yang tepat
- minyak zaitun Jumlah yang tepat
- Wijen putih Jumlah yang tepat
- gula putih Jumlah yang tepat
- merica putih Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- campuran Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan: Cuci lanau pada teratai dan kupas kulit luarnya. Cuci ketumbar dan potong bawang putih.
- 2. Lepaskan pedikel dan potong menjadi 4 bagian. Potong dadu telur yang diawetkan. Ketumbar cincang. Gunakan pengepres bawang putih untuk menekan bawang putih menjadi bawang putih cincang. Jika Anda tidak memiliki pengepres bawang putih, cincang.
- 3 Rebus air, tuangkan teratai ke dalam air blansing selama 30 detik dan angkat.
- 4 Masukkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan ketumbar dan matikan dengan garam. Tambahkan lada putih, sesendok kecap, dan sesendok cuka balsamic.
- Masukkan telur yang sudah diawetkan dan aduk rata.
- 6 Masukkan bawang putih cincang, Anda bisa menggunakan bawang putih langsung.
- 7 Taruh sesendok merica cincang.
- 8 Taruh sesendok gula.
- 9 Tuangkan minyak zaitun dan aduk rata.
- 10Terakhir masukkan biji wijen putih goreng. Campur dengan baik.
- 11 Tutupi dengan film asuransi dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit untuk memberikan waktu untuk mengasinkan dan memberi rasa.
- 12 Keluarkan dan atur.
Tips
1. Yanghe juga bisa di campur langsung tanpa blansing, rasa pedasnya akan lebih kuat. 2. Bawang putih dapat dicincang atau dihancurkan menjadi bubur, tergantung selera Anda. Kubis ungu
Sebelumnya
Melon air dingin
Lanjut