- Daging Dongpo Dua bagian
- sawi putih Setengah kati
- Jamur Segenggam
- tepung Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Tiga belas dupa Jumlah yang tepat
- bubuk lada Jumlah yang tepat
- Mie ayam Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Buat mie terlebih dahulu, perbandingan air dengan tepung sekitar 5-6: 10.
- 2 Rendam jamur dalam air dingin empat setengah jam sebelumnya, angkat, cuci, dan potong. Potong daun bawang. Jika Anda makan jahe, tambahkan lebih banyak jahe.
- 3 Cuci kubis, beri sedikit garam, diamkan selama 20 menit, ambil airnya dan buang, lalu potong kecil-kecil.
- 4 Masak daging Dongpo dan kukus dalam panci selama 30 menit.Untuk resep daging Dongpo, silakan lihat resep pertama yang telah saya posting. Skim dan buang minyak yang telah dikukus.
- 5 Gabungkan semua bahan isian dan campur isian sesuai dengan kebiasaan pribadi. Saya menaruh saus tiram, bubuk ayam, garam, tiga belas dupa, merica bubuk, minyak kacang tanah, minyak wijen.
- 6 Uleni adonan menjadi bentuk silinder. Bagi menjadi 30g dosis kecil dan bungkus dengan isian. Usahakan untuk mengemas sedikit isian agar rasanya enak, tetapi jika isinya terlalu banyak akan mudah untuk menyegelnya dengan buruk, jadi kuasai sendiri.
- 7 Roti bungkus disajikan selama 20 menit. Kukus dengan api besar, lalu nyalakan api kecil selama 12 menit setelah SAIC. Kemudian matikan api dan didihkan selama 3 menit.
- 8 Harap dicatat bahwa setelah SAIC, nyalakan panas ke suhu rendah sesegera mungkin, jika tidak mungkin seperti milik saya, bagian kulit sanggul terbakar sampai mati ...
Roti Babi Adas
Sebelumnya
Saus Pork Bun
Lanjut